J’ai eu le plaisir de rencontrer aujourd’hui ,dans la commune du Beausset (Var) ,le Chef Christophe Bacquié qui officie dans le Restaurant Gastronomique de l’Hôtel Du Castellet .
Ce Chef ,Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles au Guide Michelin ,était présent à L’Automne Gourmand ,organisé dans cette ville.