![Hisilicon Balong](https://monicasucresale.fr/wp-content/uploads/2016/05/IMG_20160505_155852-Copier-300x168.jpg)
C’est addictif ! vous en mangez un et vous ne pourrez pas vous arrêter !
Les ingrédients :
300 g farine
300 g sucre
250 g amandes entières
2 œufs + 1 jaune d’œuf
Zeste d’un citron et 1 c à s d’eau de fleur d’oranger
Procédé :
c’est très simple :
bien mélanger tous les ingrédients
faire des boudins (voir photo ci dessus)
Cuire à 170° pendant 35 mn
Couper chaud et remettre à sécher quelques minutes
![Hisilicon Balong](https://monicasucresale.fr/wp-content/uploads/2016/05/IMG_20160505_155927-Copier-300x168.jpg)